Brunch du dimanche chez Karl #bordeaux

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Des années que j’entendais parler du brunch chez Karl, une adresse à Bordeaux, place du Parlement. Et pourtant, je ne l’ai testé il y tout juste que quelques semaines à l’occasion de la 4ème édition des brunchs Favols à Bordeaux (une tournée de brunchs dans plusieurs villes en France). Le concept est de retrouver dans chaque menu les confitures Favols, un régal !

Le prix [€€] : 20,50€
Le menu [★★★★☆]

Trois boissons au choix – croissant ou chocolatine – œufs cocottes – tartine de jambon Serrano ou de saumon fumé d’Ecosse – jambon blanc et fromage – yaourt nature au lait entier- salade de fruits – compote Pomme Caramel beurre salé Favols – pain- beurre – sélection de confitures #Favols, miel et Nutella.

L’adresse [6 Place du Parlement – 33000 Bordeaux]

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Côté brunch, pour le prix je m’attendais à avoir un repas bien copieux ! Je n’ai pas été déçue sur ce point, difficile de terminer mon assiette. Dans un premier temps la partie sucrée, des viennoiseries, pains, confitures puis la partie plus salée avec des tartines de saumon ou charcuterie, fromage… et j’en passe. Les plats sont simples, plutôt classiques. Il ne faut pas s’attendre à quelque chose de sophistiqué mais le brunch est très bon et savoureux dans son ensemble ! Attention si vous n’avez pas réservé car il y a souvent pas mal de monde (notamment les dimanches pluvieux).

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Et pour continuer le brunch ou le petit déjeuner à la maison, j’ai pu emporter et déguster quelques autres saveurs de confitures Favols, un régal ! Toutes aussi gourmandes et savoureuses les unes que les autres #miam

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