Un mug cake pour la Saint Valentin

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Comme vous le savez, je ne suis pas une pro en cuisine, pourtant c’est un domaine qui me fascine. Mes dernières recettes vous ont plutôt plu mais, aujourd’hui, j’ai envie de faire place à une experte en la matière, Audrey. Une jolie bordelaise, passionnée de cuisine. Elle va partager ici avec vous quelques réalisations culinaires sucrées et girly !

N’hésitez pas à la découvrir davantage sur son compte Instagram

La Saint Valentin, c’est vendredi (déjà?!). Elle vous propose aujourd’hui une recette à partager (ou pas) car même sans Valentin toutes les filles aiment le chocolat non ?

Alors seul ou à deux, rien de plus simple ! Ouvrez les plaaaaaacards. C’est parti !

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Les ingredients

Pour un mug – en 5 minutes – 800 watts

➳ 1 tranche de beurre de 1cm ( 30g )
➳ 1 œuf
➳ 4 cuillères à soupe de sucre
➳ 1 cuillère à café de sucre vanillé
➳ 2 cuillères à café de crème liquide
➳ 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
➳ 6 cuillères à soupe de farine
➳ 1/2 cuillère à café de levure chimique
➳ 2 ou 3 carrés de chocolat
➳ Des framboises, et du coulis de framboises ( facultatif )

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➳ Faire fondre le beurre dans un bol 20 secondes au micro-ondes ( 800 watts ). Ajouter et fouetter successivement l’œuf, le sucre, la crème liquide, le cacao, la farine, la levure, et le beurre .
➳ Mettre les carrés de chocolat au cœur de la pâte puis cuire 1 minute 30 au micro-ondes. ( 800 watts ).
➳ Les framboises et le coulis vont vous permettre de décorer votre joli Mug Cake, ils ne sont donc pas indispensables. Vous pouvez également choisir des fraises ou bananes selon vos goûts.

Doubler la dose pour deux et hop c’est déjà prêt. Si le mug cake est trop coulant 1 minute de plus au micro-ondes et le tour est joué (enfin tout dépend de vous et des préférences de Monsieur).

Régalez-vous c’est prêt, il ne vous reste plus qu’à fondre pour la St Valentin !

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